Mat och dryck

Några gånger provade vi ren azorisk mat. Fisk och sjömat är ju deras specialitet så vi provade det några gånger. Annars blev det afrikanskt, amerikanskt ,italienskt, indiskt och kinesiskt

Här var bönsalladen absolut godast!!!!

Ken1 och jag brukar ibland dela på det som finns på tallriken, för att få prova på fler smaker. Här var det godast att blanda den söta tårtbiten som var typisk från Sao Miguel och fruktsalladen där ananasen var inhemsk. 

De var väldigt stolta över likören som producerades på Azorerna. Flera kvällar provade vi på olika smaker. De två som vann vår lilla tävling var just de två på bilden, passionsfrukt och manadrin likör.

Kan ni hitta Terras De Lava från den Azoriska ön Pico på hyllorna där ni är, så är den verkligen att rekomendera. Kanon gott vitt vin!

Sista kvällen låg den här på min tallrik. Fisken såg inte så glad ut, men det ska den vara för den var väldigt god

Smaklig måltid var du än befinner dig

Kram Pia