Alla goda ting är tre
En del familjer sätter fram sina julsaker bara några dagar innan julafton. Jag sätter ut "allt" redan från den första advent. Det är blandade saker av minnen, gåvor och egna inköp.
"Småtomtar" vill ha "småkakor" så här är ett härligt recept
Småkakor á la GI
Det här behöver du:
3 dl sötmandel
1 del cashewnöttter (naturella)
150 gr torkad frukt
2 tsk kanel
1 krm ingefära
50 gr smör (ej kylskåpskallt)
1 msk vatten
Så här gör du:
Skålla och mixa mandeln i en mixer till ett pulver.- Hacka cashewnötterna och skär frukten i mindre bitar.
- Blanda alla ingridienserna i en skål och arbeta ihop till en deg.
- Forma ca 20 bollar som du sedan plattar till. Lägg dem på en bakplåtspapperklädd plåt.
- Grädda ca 10 min, 200 grader.
 |
| Gammeltomten har jag fått av min syster |
Ålder är inte en siffra, utan ett tillstånd.
Kram från en glad "godt voksen"
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar